| Categoria | Modalidade | Classificação | Identificação |
|---|---|---|---|
| Short Drinks | Batidos | Estimulantes Físicos | IBA |
Este coquetel é um verdadeiro fortificante! É a mistura da energética gema de ovo com o requintado vinho do porto realçado pela presença do brandy.
Em uma coqueteleira, colocar o brandy (ou conhaque), o vinho do porto e meia gema de ovo com gelo. Agitar energicamente, coar para uma taça de vinho branco ou porto e salpicar com noz moscada.
| Descrição | Tipo | ml | Quantidade | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Onça | Dose | ||||
| Vinho do Porto | Principal | 40 | 1.3 | 0.8 | |
| Brandy | Composição | 20 | 0.7 | 0.4 | |