Rua General Mena Barreto, 793 - Itaim Bibi - São Paulo / SP
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O expert Silvio Lazzarini oferece cortes em três estilos: argentino, americano e brasileiro. Especialidade nova-iorquina, o porterhouse combina contrafilé e filé mignon. Da Argentina, o alto e suculento bife de chorizo (contrafilé) pode vir inteiro, suficiente para duas pessoas, ou em meia porção. Entre os brasileiros, fraldinha por. Além da qualidade das carnes, surpreende o cuidado do assador ? tudo chega no ponto certo, ou seja, malpassado e com sal na medida.
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