Carmen di GranatoRua Aspicuelta, 268 - Vila Madalena - São Paulo / SP
Tel.: (11) 2362-5817
Site Oficial:http://www.carmemdigranato.com.br/
Cassio Machado, dono dos empreendiemntos: Balneário das Pedras, Faroga paulista, Ringue Lounge, Rex Food & Drinks, abriu o Carmen di Granato, inspirado em Carmem Miranda e no artísta plástico Ivald Granato.
Diferente dos outros estabelecimentos de Cassio Machado, o Carmen di Granato é o menos audacioso, com uma decoração comtemporânea sem fugir do estilo de lounge. No cardápio os produtos são brasileiros e alguns dos pratos tem inspiração baiana umbandista.
O ambiente também conta com bar anexo, que pretende reunir artistas, boêmios e apreciadores da música brasileira em um espaço com cardápio e trilha sonora brasileiros e DJ fixo de terça a domingo, até as 3h. A trilha vai da música de vanguarda à nova MPB, misturando ritmos e tendências.
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