Valrhona Chocolat Et Lounge

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Endereço

Alameda Lorena, 1818 - Jardim Paulista - São Paulo / SP
Tel.: (11) 3068-8899

Informações

Horário: Segunda a quinta das 11h00 às 20h00
Detalhes:
- Área para Fumantes
- Comidas diversas
- Aceita Cartões de Credito
- Aceita Reservas

Descrição

Desde 1922 a Valrhona produz chocolates premium em sua sede, no Vale do Rhone, na França. O diferencial fica por conta do jeito de degustar o chocolate proposto pela marca, produzindo barras vintage feitas dos grãos de cacau de uma única produção anual, vindos de uma plantação específica.

A quantidade de cacau em chocolates ao leite da Valrhona varia de 33% a 40%, e em chocolates amargos de 64% a 85%. Para se ter uma idéia, os chocolates brasileiros têm 20% de teor de cacau. De acordo com a assessoria de imprensa da marca no Brasil os preços são bastante variados. Uma caixinha para presentes com três bombons custa R$ 18 e barras pequenas R$ 24. Já as caixas de degustação mais elaboradas custam entre R$ 120 e R$ 200.