Rua João Cachoeira, 278 - Vila Nova Conceição - São Paulo / SP
Tel.: (11) 3078-6268
Site Oficial:http://www.galloivino.com.br
Com projeto arquitetônico de Otavio de Sanctis, que alia conforto e rusticidade, a casa é inspirada nas galeterias italianas. O carro-chefe da culinária é o preparo do galeto, feito com receita exclusiva e de origem ancestral. O restaurante traz à cidade todo o sabor e um pouco do clima da Serra do Rio Grande do Sul, região conhecida pela qualidade das galeterias. A influência italiana é clara nas massas, na polenta crocante, na almofadinha de queijo, entre outros pratos.
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