Vila Conte 24 Horas

Descrição

O restaurante Vila Conte é uma das poucas casas da cidade a atender desde o café da manhã até a madrugada sem fechar. Com uma saborosa cozinha italiana e alguns pratos da culinária internacional, um serviço atencioso e ambiente bem descontraído, agora apresenta uma novidade: música ao vivo com o pianista e cantor italiano Francesco Meo, de terça a sábado.

O restaurante, de propriedade de Andrea Doria Conte e Allan Vila Espejo, apresenta novidades na sua cozinha. O cardápio traz outras sugestões para os pratos que já encantam os clientes, tanto no buffet do almoço quanto no jantar à la carte. Localizado em um espaçoso terraço em Moema, a casa tem dois ambientes distintos. Um dos salões é coberto com um telhado de vidro fosco que, junto com uma parede de vidro, garante uma agradável luz natural para o almoço ou lanche da tarde. Dois grandes ombrelones abertos na sala dão um clima de verão ao ambiente. Vários tipos de cafés e sanduíches no pão ciabatta podem ser servidos à tarde para quem precisa de um local tranqüilo e seguro para uma rápida reunião de trabalho ou mesmo um papo entre amigos: Panino al Prosciutto Crudo con mozzarella di búfala.

A decoração nos remete a uma casa na Toscana, com paredes rústicas de tijolo aparente, plantas e uma fonte. A outra sala é adornada por um grande bar de madeira de onde saem deliciosos drinks. Estilo mais clássico, teto baixo, ambiente ideal para conversas mais particulares, uma agradável varanda convida para um drink no final de uma tarde quente. À noite, luz de velas nas mesas completa o ar romântico da casa envolvida na melodiosa música de piano acústico e voz do italiano Francesco Meo. Francesco já está há 3 anos no Brasil e fez duas temporadas de sucesso nos restaurantes paulistanos Magari e Walter Mancini, após ter passado pela Alemanha, Bélgica, Holanda, Rússia e Portugal.

Todo os dias, no almoço, um delicioso buffet para quem trabalha na região com um preço bem convidativo, com saladas, pratos quentes e sobremesa. Às sextas-feiras, um caprichado buffet Frutti di Mare, com boa oferta de pescados, camarão e Paella. Como não podia deixar de ser, no sábado uma feijoada nada italiana. Não inclui sobremesa, mas inclui as batidas de maracujá e limão e aos domingos um Buffet Mediterraneo, com várias opções de frutos do mar, massas e carnes com sobremesa.

Nos pratos à la carte, servidos tanto no almoço quanto no jantar, a cozinha se esmera. Vale conferir as sugestões do chef, trocadas constantemente. As massas são frescas, feitas na própria casa: Gnocchi alla Parigina (nhoque de batata com molho de tomate fresco, mozzarella de búfala e gratinado com parmesão) ou Fettuccine Gamberi e Rucola. Vários risotos, entre eles o Ai Due Funghi, com cogumelos frescos e secos, ou Profumo di Mare, com mexilhões, lula e camarão.

Entre as carnes, destaca-se uma das favoritas dos brasileiros, o Chateaubriand Al Pepe Verde, filé alto ao molho de pimenta verde e risoto de alecrim, ou o Salmone al Maracujá servido com arroz de abacaxi e amêndoas. Muito pedido o Gamberoni in Padella com tomates frescos, manjericão, vinho branco e risoto a provençal. E para fechar a refeição, uma deliciosa Pera allo Zafferano, calda de laranja e açafrão ou a deliciosa Panna Cotta After Eight, cremosa e delicada, a sobremesa de menta servida com calda de chocolate.

Estacionamento coberto e seguro, no próprio local, cortesia da casa.

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