Rua Haddock Lobo, 1629 - Jardim Paulista - São Paulo / SP
Tel.: (11) 3064-0005
Site Oficial:http://www.fasano.com.br
Com dez anos de sucesso diário, no almoço e no jantar, o Gero é um fenômeno na história dos restaurantes de São Paulo. Um feito e tanto numa cidade acostumada ao vaivém de endereços da moda que, depois de um período com filas, caem na pasmaceira e desaparecem. Além do bom gosto do ambiente, onde desfilam pessoas bonitas e elegantes, o brilho da cozinha é um dos principais motivos da solidez. Preparadas no dia, massas frescas como o ravióli de vitelo ao molho de cogumelos e o tortelli de abóbora ao molho de amêndoas têm o cozimento perfeito e uma delicadeza exemplar. De incontestável cremosidade, o risoto de lagostim, pimenta-verde e dill está entre as harmônicas combinações preparadas pelas mãos do chef baiano Jurandir Meirelles. O serviço, mesmo com a casa apinhada de gente, é atencioso e competente.
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