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Nessa casa com filiais em Campinas, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Goiânia, o megaempresário do espeto corrido Ari Nedeff, dono também da rede Novilho de Prata, tem como sócia a dupla Chitãozinho & Xororó. Só no balcão frio há cerca de cinqüenta itens e vinte molhos para temperar. Bacalhau gratinado, truta à la belle meunière e rabada estão entre as receitas que se alternam no bufê quente. Se ainda houver apetite, prove o baby beef, o cupim, o coração de frango...(segunda a sexta) ou (sábado, domingo e feriados).
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