O Restaurante D'Ferent, localizado na ala gourmet do Morumbi Shopping, resolveu inovar, mais uma vez, e lança cardápio comemorativo dos Jogos Olímpicos. Para entrar no clima das Olimpíadas, a chef Viviane Rosano elaborou pratos que representarão alguns países participantes do evento esportivo.



O prato "Pato na geléia de pimenta com Arroz D'ferent" representará o país sede, Pequin, e será servido no dia das aberturas dos jogos, 8 de agosto.



Já o "“Raviole de brie com damasco ao molho de laranja" promete ser campeão, assim como seu país representante, a Itália, que acumula 184 medalhas de ouro em todas as edição dos Jogos Olímpicos de Verão.



A Arábia Saudita também será bem representada pelas delícias da culinária árabe. Nesta seleção, a chef propõe B'stilla (massa folhada) de frango e charuto na folha de uva com coalhada seca.



Os jogadores franceses serão representados por um "Crepe Blinz" e um belo "Rotaline na mostarda Dijon". Os argentinos, por uma verdadeira "Empanada". Os mexicanos, por um time muito especial, tais como Taco, Burrito, Chile e Enchilhada.



A Grécia, que sediou os primeiros Jogos Olímpicos da Era Moderna, em 1896, em Atenas, será muito bem representada com o prato "Moussaka e batatas kephetedes".



Para fechar com chave de ouro e dar sorte aos brasileiros, Viviane preparou uma deliciosa "Feijoada" completa com "Muqueca especial de frutos do mar", que representará o Brasil nas Olimpíadas.



O estabelecimento será todo decorado com bandeiras dos principais países participantes e haverá transmissão de todos os jogos.





O restaurante



O D"Ferent Restaurante é um espaço acolhedor onde os clientes saboreiam a cozinha do mundo todo em um só lugar, com a fidelidade dos pratos típicos, mas com toque do tempero brasileiro. Inaugurado em 24 de março de 2007, o restaurante D'Ferent chegou com um propósito inovador e ousado: oferecer comida contemporânea de diversas partes do mundo.



Numa receita certa, quatro sócios se juntaram e colocaram no cardápio a experiência de viagens em países em que a culinária é uma das atrações principais. O resultado não poderia ser outro. No restaurante são servidas comidas Mexicanas, Portuguesa, Grega, Árabe, Francesa, Italiana e Alemã. A proposta é oferecer a cada dia da semana um prato típico a fim de agradar os mais exigentes.





Serviço



Morumbi Shopping – Piso Lazer – loja 30



Avenida Roque Petroni Júnior, 1089



Tel: (11) 5189-4999



Diariamente, do meio-dia às 23h;



Estacionamento do shopping: R$ 7;



Capacidade: 140 lugares;



Acesso para deficientes físicos;



aceita reservas;



Cartões de crédito: todos;



Cartões de débito: Visa Electron, Rede Shop, VR e TR.

Fonte: Simone Fantini