Em meio à correria do dia-a-dia, nada como se dar ao luxo de, por um momento, parar e relaxar com um delicioso chá da tarde. Tradicional no Viena Delicatessen, o costume veio da Europa, mais precisamente da Inglaterra, onde as pessoas têm o hábito de passar as tardes ociosas conversando ao sabor de bolos, biscoitos e da bebida quentinha. E se for para entrar no clima londrino, melhor oferecer um chá inglês, da Twinings, e escolher o que mais agradar.
Entre os quatro tipos diferentes da marca estão os pretos English Breakfast, que utiliza ingredientes da Índia e do Ceilão (pode ser servido com leite ou limão), e Earl Grey, o mais vendido no mundo e que tem como diferencial a aromatização com óleo de bergamota do Mediterrâneo, conferindo um sabor delicadamente refrescante. Outras duas variações são o Lady Grey Tea, que leva casca de laranja no preparo, e o Jasmin Tea, um excelente digestivo.
Além dos importados, o Viena oferece, ainda, chás nacionais, café com leite, chocolate quente e suco de laranja. Para comer, torradas e croissant acompanhados de geléia de morango ou framboesa e manteiga extra (mais pura), além de mini porções de salgadinhos e misto quente sem casca, cortado em estilo aperitivo.
Na hora da sobremesa fica quase impossível decidir entre tortas de chocolate com nozes, chocolate meio amargo e a de limão. Há também mousse de chocolate, bolo de nozes nevada e os cheesecakes de morango e de goiaba – adaptação moderna do Romeu e Julieta, que já é um dos preferidos do público.
Vale ressaltar que os produtos são preparados após o pedido, para que o frescor e a qualidade Viena sejam mantidos. E já que estamos nas estações mais frias, a boa dica vale para aquecer os paladares, além de tornar as tardes mais interessantes e bem aproveitadas. Onde encontrar o chá da tarde:
Viena Center Norte
Viena Center Paulista
Viena Conjunto Nacional
Viena Einstein
Viena Iguatemi
Viena West Plaza
Serviços
Viena Delicatessen Conjunto Nacional
Rua Augusta, 1.835 / Tel: (11) 3283-4130
Capacidade: 216 pessoas
Funcionamento: 2ª a 5ª feira, das 11h30 às 22h30; 6ª feira e sábado, das 11h30 à 00h; domingo, das 11h45 às 23h
Tickets: Smart Sodexo, Ticket Restaurante, Vale Refeição, Check Cardápio, Visa Vale.
CC: Visa, Mastercard, American Express e Dinners
CD: Visa Electron, Redeshop e Maestro
OBS.: Ar condicionado, bar, acesso para pessoa com deficiência, área para fumantes, adega climatizada e opção de buffet infantil.
Há mais 10 endereços. Consulte o site www.viena.com.br
Sobre o Viena
Há mais de 30 anos no mercado, com 75 unidades, quase 2 mil funcionários e cerca de 1 milhão de atendimentos por mês, o Viena é um dos mais tradicionais grupos de restaurantes de São Paulo e do Rio de Janeiro. O cardápio variado e de qualidade, combinado a decorações modernas e atendimento eficiente, tornou a marca uma referência no segmento de comida rápida, com uma cozinha aberta, farto buffet de saladas e receitas caseiras, rodízio de pizzas, além dos já famosos salgados e sanduíches.
O Viena foi adquirido em outubro de 2007 pelo fundo de investimentos Advent International que, no início de 2008, lançou a International Meal Company (IMC), incorporando, ainda no
Fonte: Linhas&Laudas Comunicação