Avenida Tancredo Neves, 2915 - 3º piso - Caminho das Árvores - Salvador / BA
Tel.: (71) 3878-2444
Site Oficial:www.faridrestaurante.com.br
Existente em dois shoppings da capital baiana, Iguatemi Shopping e Salvador Shopping, o Farid Restaurante oferece culinária árabe de qualidade. Com decoração diferenciada, espaço revestido de azulejos pintados à mão, tecidos árabes e charmosas palmeiras, o local tem no comando dos fogões os irmãos Elineudo Cândido Silva, no Salvador Shopping, e José Cândido, no Iguatemi.
Após trabalharem no restaurante Almanara, em São Paulo, também especializado em cozinha árabe, montaram cardápios recheados de delícias típicas, como as porções de pastas acompanhadas de pão sírio, charutos de folha de uva e sanduíches de carne bovina e costela de cordeiro.
Os pratos combinados também fazem sucesso. São duas opções, mix livre e mix pronto. Ambos trazem a união de itens corriqueiros nas receitas árabes como a kafta, kibes crus e de forno e os michuis, o arroz com canela e amêndoas com filé de carne ou frango.
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