SCLS 405 BL C LJ 2 - Asa Sul - Rua dos Restaurantes - Brasília / DF
Tel.: (61) 3443-9127 / 3443-4194
Site Oficial:www.adegadofrade.com.br
A casa apresenta três ambientes com decoração em estilo europeu: Café, Adega Climatizada e a Varanda. No cardápio à la carte, você encontra desde uma deliciosa fondue, a raclete, picanha argentina, frango, massas, truta, a petiscos e chá da tarde. Acompanhando, uma extensa carta de rótulos para escolher à vontade. Serve vinho em taça e chope no jarra. Tem, ainda, cardápio executivo, caldos e caipi-frutas.
Como possui a qualidade dos pratos como carro-chefe, destaca a importância de ingredientes: a picanha é a Argentina, maturada e embalada a vácuo; o filé de salmão é Chileno do tipo G; usam, na elaboração dos pratos, azeite extravirgem espanhol e português; e o molho Roquefort é preparado com a marca Skandia. Os acompanhamentos ou são importados, como a batata palito, os brócolis e a jardineira de legumes, ou de primeira linha nacional.
Para quem quer comemorar, o restaurante tem promoções especiais para grupos acima de 10 pessoas. Oferece o bolo em comemorações de aniversários e tem área reservada para eventos. Diariamente, tem música ao vivo, com violão, voz e saxofone.
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