Velho Rabo (antigo Rabo de Galo)

Descrição

Uma parte cachaça outra vermute. Está pronto um dos coquetéis mais famosos e antigos dos botecos e essa mistura dá nome a casa Velho Rabo, aberta em junho de 2004. Dos mesmos do nos do Botequim Bar e Grill, que fica na esquina em frente, com vocação para happy hour, salão amplo e mesinhas na calçada dando um ar praiano ao Velho Rabo, é uma excelente opção para as tardes de sábado onde se pode saborear uma suculenta feijoada.

A lista de beliscos é extensa com mais de quarenta pedidas, onde destacamos a Picanha Fatiada no Rechaud, que acompanha três tipos de molho e farofa (tapa de quadril argentina). E ainda no cardápio, fazemos homenagem a petiscos consagrados em outros botecos como por exemplo: sanduba de pernil do bar estadão, sanduba de mortadela Ceratti do bar do mané do Mercado Municipal, coxinha cremosa do Frango e por aí à fora.



Agora vamos falar do já premiado chopp da casa, que é Brahma e dos bons, tanto o claro quanto o escuro! Com apenas um ano de existência recebemos o Certificado de Excelência Ambev, isto significa que o chopp foi considerado com 100% de qualidade em leveza, cremosidade, estocagem, armazenamento, tiragem e atendimento ao cliente.

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