R. Macedo Soares, 486 - Capivari - Campos do Jordão / SP
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Site Oficial:http://www.cantinadopiero.com
O Spazio di Paolo nasceu há quase uma década, fruto da parceria entre a família de Piero Grandi e os irmãos Paulo Roberto e Ana Lúcia Gomes. Com essa união, novos conceitos e fundamentos foram introduzidos e alguns foram resgatados, como a fabricação artesanal de diferentes pastas, sempre com o uso do forno à lenha, que confere muito mais sabor e sedução à já conhecida culinária toscana trazida da Itália por Piero.
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