Onorato

Descrição

Fica numa ruazinha tranqüila e arborizada. Onorato Fiorentino, chef e dono, elaborou um cardápio enxuto e variado, com massas, peixes, carnes, risotos e pizzas. Na lista das massas, tagliatelle ao açafrão com camarão e vieiras e penne ao mascarpone e abobrinha. Uma vez por mês, são promovidas reuniões para degustação de charutos.

O restaurante comandado pelo chef Onorato Fiorentino, ex-proprietário das casas Amici Miei e La Briciola, oferece deliciosos pratos da culinária italiana. As vedetes são as massas, todas secas e importadas, conforme a tradição em Nápoles. Há mais de dez tipos para escolher.

Durante o almoço, o Onorato oferece um bufê frio com opções saborosas. O banquete traz queijos, antepastos, saladas, macarrões gelados e risotos. À noite, exceto às segundas, os clientes costumam pedir as pizzas de massa grossa. Bruschettas, carnes e sanduíches também fazem parte do cardápio. Experimente o Penne à La Sorrentina (foto), que vem com molho de tomate, manjericão e mussarela de búfala.

Pode-se dizer que o Onorato é o único restaurante italiano em São Paulo fiel a sua tradição. Uma gema da gastronomia em que oferece diversos pratos originais de origem regional italiana.

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