Rua Haddock Lobo, 1416 - Jardim Paulista - São Paulo / SP
À frente da cozinha desde a inauguração, o francês Erick Jacquin acaba de deixar o posto de chef da casa. Por enquanto, suas receitas permanecem no menu ? entre elas, as diferentes preparações com fígado de pato, que se alternam de acordo com a estação do ano. Pode ser, por exemplo, um filé mignon ao creme de foie gras e cogumelos (R$ 49,00) ou uma clássica terrine. O cardápio se completa com pratos como pargo assado ao molho de vinho branco com purê de batata, pato assado ao molho de pimentas e cogumelos e carré de cordeiro ao tomilho. O restaurante tem também sobremesas irresistíveis, carta de vinhos de primeira e serviço atencioso. Capacidade: 60 lugares
ATENÇÃO: Seus comentários aparecerão no site Balada CERTA para todos os usuários.
O BaladaCerta.com.br não é autor e não endossa nenhuma das opiniões e/ou comentários. Eles são de exclusiva responsabilidade dos respectivos autores. Para mais informações acesse nossos termos de uso.