Alameda dos Pamaris, 42 - Moema - São Paulo / SP
Tel.: (11) 5532-1357
A farmacêutica Ng Mun Lui deixou os laboratórios para se dedicar à química da cozinha. Hábil no manuseio das chapas quentes de metal, ela prepara receitas à moda de Cantão, no sul da China. O badejo com shoyu, gengibre e brócolis e o camarão flambado ao saquê vêm em prato de ferro e são para dois. Sob encomenda, a cozinheira faz o pato laqueado. Servido em etapas serve três pessoas. Funciona desde 1992.
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