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Raízes do Maranhão

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Endereço

Avenida Cotovia, 635 - Moema - São Paulo / SP
Tel.: (11) 5044-0915

Informações

  • Horário: Das 12h às 15h e 18h às 23h (sáb. sem intervalo; dom. só almoço até 18h; fecha seg.)
  • Preços: Couvert: R$ 7
  • Detalhes:
    • Área para Fumantes
    • Estacionamento com manobrista
    • Comidas diversas
    • Aceita Tickets
    • Aceita Cartões de Credito

Descrição

Não há nada mais maranhense que arroz-de-cuxá. Essa espécie de risotinho típico leva folhas de vinagreira (Hibiscus sabdariffa), gergelim torrado, camarão seco e farinha de mandioca. Cai perfeitamente com peixes e carnes. Outra característica marcante é o uso do coentro. O sabor do condimento pode ser notado em praticamente todos os itens do cardápio. Da torta de caranguejo acompanhada de arroz e vatapá à farta caldeirada mista de camarão, pescada-amarela, leite de coco, pimentão, tomate e cebolinha. Capacidade: 102 lugares.

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