Rua Dragão do Mar, 308 - Praia de Iracema - Fortaleza / CE
Tel.: )85) 3219-2184
Inaugurado em outubro de 2004, o Ritz Café se localiza na esquina da Comendador com a Brigadeiro Franco, um ponto já conhecido pelo tradicional happy hour. Em um ambiente requintado, lembra os bistrôs europeus com mezanino e mesas ao ar livre. A decoração do bar e restaurante é moderna e requintada com imagens preto e branco nas paredes e espaços diversificados onde os visitantes podem apreciar os pratos do cardápio, conversar, escutar música ou assistir à televisão.
O cardápio do Ritz oferece desde lanches rápidos, sanduíches, salgados, tortas e bolos para acompanhar o café, até receitas mais elaboradas e refeições completas. Todos os dias a casa oferece duas sugestões de pratos para almoço para quem procura uma refeição rápida e saborosa.
O carro chefe do cardápio são as batatas suíças e os mignons, preparados pelo Chef de cozinha Jozesito Moura, que foi convidado a permanecer no Ritz após o fechamento do Café Giusepe, antes sediado no mesmo local.
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