Godet Bar

Descrição

O Godet Bar é uma opção para grupos que estejam à procura de um local agradável para um happy hour tranquilo. Localizado no lobby do Hotel InterContinental, a uma quadra da Av. Paulista, o bar oferece petiscos saborosos e bebidas variadas em um espaço moderno, desenhado pela arquiteta Patricia Anastassiadis.
No local são servidos aos hóspedes drinques novos e inusitados preparados com novas técnicas, como o Riverside (vodka Ruby Red, sour mix, suco de pêra, uvas e geléia de morango). Na carta de vinhos, há rótulos de espumantes, prosecco, vinhos sul-americanos e europeus que são servidos em diversas formas – em taça, na opção de meia garrafa ou por decanter. A carta do bar foi elaborada com a consultoria da sommelière Lylian Loureiro, formada pela Câmara de Comércio de Madri (Espanha) e responsável também pelo InterContinental Wine Club.
Na seleção de cervejas, há opções alemãs, holandesas, tchecas e nacionais, do tipo clara e escura. Como exemplo, a Erdinger, da região da Bavária, Alemanha; a holandesa 8.6, produzida pela mais antiga cervejaria da Holanda e caracterizada pela longa fermentação; além da nacional Paulistânia, uma cerveja premium da região de Cândido Mota, São Paulo.
As taças de vinhos poderão ser degustadas a partir de R$ 18 e as cervejas importadas, a partir de R$ 19. No menu de petiscos, o Godet Bar oferece itens como Mini Kafta de Cordeiro com Ervas e Molho de Hortelã, a R$ 36 e Cebola Tirolesa com Patê de Atum e Ricota, a R$ 32.