Empório da Villa

Descrição

Idealizado pelo enófilo e consultor gastronômico Armando Mazza Neto e pela artista plástica Denise Laurenti, o Empório da Villa imprime sofisticação e requinte à ambientação rústica, ideal para o clima intimista pretendido pelos sócios. “O Villa nasceu da vontade de unir a paixão por degustação de vinhos com ingredientes cotidianos da cozinha italiana, com especial destaque para as pizzas, e para mostrar que harmonizações assim são possíveis”, revela Mazza Neto.

Para isso, um andar inteiro é dedicado aos vinhos. A adega climatizada mantém, no mezanino, em condições ideais de armazenamento sob climatização regular a 14ºC, mais de 2.000 garrafas e 300 rótulos trazidos pelas mais prestigiadas importadoras e vinícolas brasileiras. Estão presentes exemplares representados por Expand, Mistral, Decanter, Vinci, e da Villa Francioni, Famiglia Valduga e Vinícola Perini, todos a preços convidativos. E é neste espaço que acontecem aulas, degustações e harmonizações semanais, abertas ao público e comandadas por sommelieres e enólogos convidados.

A decoração e o projeto arquitetônico, criados por Bete Vianna, acompanham o conceito da casa. Nos quatro ambientes, sendo dois decks – um deles com direito à vista para o pôr-do-sol, com bar independente e espaço reservado para pequenas confraternizações -, um salão principal e o mezanino, todas as referências remetem aos ares de vinhedos. Móveis em madeira maciça, tijolos a vista, colunas e bares revestidos por caixas de vinícolas de todo o mundo, ventiladores de teto com abas em palha e luminárias com velas dão toque especial à ambientação.

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