Rua Dom Eugênio, 96 - Boca do Rio - Salvador / BA
Tel.: (71) 3461-3328/3461-3105
O tempero fiel da cozinha nordestina pode ser encontrado no restaurante A Porteira. A casa é uma das mais antigas da cidade especializada em cozinha regional sertaneja e tem dois endereços: Boca do Rio e Dique do Tororó.
Situada em um dos pontos turísticos mais bonitos da Cidade, A Porteira Dique do Tororó oferece uma vista panorâmica para o único manancial natural de Salvador. Em ambiente aconchegante, com música típica, é possível se provar uma das especialidades da casa: a carne-de-sol.
A Porteira trabalha com serviço à la carte ou bufê. Para entrada, a casa serve, entre outras delícias, bolinhos de aipim com queijo, de surubim, codorna na brasa, queijo coalho, paçoca de carne de sol. Para a refeição, saladas, pratos light, carnes, frangos, peixes.
A sugestão da casa é o Misto à Porteira na Brasa (carne-do-sol, filé especial, picanha argentina, lombo suíno, frango e lingüiça toscana; purê de aipim, feijão tropeiro, arroz branco e vinagrete).
Os restaurantes dispõem de estrutura para realização de confraternizações e eventos com pacotes fechados.
Unidade Boca do Rio:
Rua D. Eugênio Sales, 96 (em frente ao SAC Empresarial, no Multi Shopping da Boca do Rio). Tel.: 3461-3328
Funcionamento: terça a quinta, das 11h30 às 15h30 e das 18h à 0h; sexta e sábado, das 11h30 à 0h; domingo, das 11h30 às 22h.
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