Site Balada CERTA

Drops

Dona Lucinha

0 avaliações

Endereço

Av. dos Xibarás, 399 - Moema - São Paulo / SP
Tel.: (11) 5051-2050
Site Oficial:http://www.donalucinha.com.br

Informações

  • Horário: Das 12h às 15h e 20h às 23h (sáb. almoço até 16h30; dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
  • Detalhes:
    • Área para Fumantes
    • Acesso para deficientes físicos
    • Estacionamento com manobrista
    • Aceita Cartões de Credito
    • Aceita Reservas

Descrição

O Restaurante Dona Lucinha se dedica a oferecer uma cozinha e um ambiente que preservam o gosto e a cultura alimentar dos tempos coloniais de Mina Gerais. O cardápio foi elaborado a partir de uma cuidadosa pesquisa da cultura alimentar. Vale dizer: esta é a cozinha do tempo e da região do ciclo do ouro e do diamante.

A casa faz diariamente, um festival de cozinha mineira, seja para prsertvá-la ou divulgá-la; seja para mostrar sua diversidade e importância. Para tanto é utilizado o sistema de buffet, que possibilita a apresentação, a escolha pessoal de cada um, além do sentimento de estar em casa , à beira de um fogão.

resultante de técnicas, saberes e toque afro-indígena e português, as carnes são aliviadas com o uso de cachaça e do limão, o urucum é usado em abundância e o sal em pitadas. Com predominância do verde, legumes e folhas, refogados ou crus, marcam foete presença. Nenhum creme, nenhuma pasta, nenhum defumado ou enlatado, apenas o que se colhia, por tradição, nas pequenas hortas das fazendas ou vilas. Doces de leite, ovos e frutas em forma de compotas, licores caseiros.

  • Dona Lucinha - Fotos
    Dona Lucinha

Deixe seu comentário :)