Boteco Botella

Descrição

Inaugurado no mês de fevereiro de 2011 onde antes funcionava o bar Aníbal, o Botella se diferencia das casas da região por reunir, num típico ambiente de boteco e no coração da Zona Oeste, a maior e mais diversificada carta de cervejas da região, com mais de 50 rótulos nacionais e importados, entre marcas consagradas e cervejas artesanais.
É possível degustar das mais comuns, como as pilsen nacionais Original e Devassa (R$ 6), a marcas mais exclusivas, como a belga DeuS (R$ 240), do tipo champagnoise. A produção desta cerveja quase mítica entre os apreciadores da bebida, limitada a 15 mil garrafas por ano, inicia-se na Bélgica com o uso de puro malte, água e uma longa fermentação, seguindo para a cidade de Reims, na região de Champagne (França), onde ela é colocada em garrafas do famoso vinho espumante local. A nacional Eisenbahn Lust (R$ 110), primeira cerveja brasileira produzida pelo método champagnoise, também compõe a carta do Botella, que conta ainda com a linha completa das nacionais Baden Baden e Colorado e com a Bamberg, além da cerveja irlandesa Guinnes, da austríaca Samichlaus e da tcheca 1795.
Segundo administrador Leonardo Davanço, proprietário do boteco, costumam frequentar o local homens e mulheres na casa dos 30 anos ou mais. Um monitor de LCD exibe jogos de futebol para o público. O Botella sempre tem promoções, e, aos sábados, é servida a suculenta feijoada na cumbuca feita pela Dona Mada.

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