Avenida das Rendeiras, 2016 - Lagoa da Conceição - Blumenau / SC
Tel.: (48) 3232-5520
Site Oficial:www.macarronada.com.br
A história do restaurante Macarronada Italiana remete a Balneário Camboriú quando, em 1960, um italiano abriu um restaurante e conquistou a freguesia. Quase vinte anos depois, o sobrinho, Ézio Librizzi, resolveu mostrar o talento herdado, mas, desta vez, em Florianópolis. Hoje são três restaurantes na capital catarinense.
A casa na Lagoa da Conceição traz um toque mediterrâneo à culinária italiana. O chef Librizzi criou o Tagliarini Al Cartoccio Mari e Monti, que leva ingredientes dos mares (ostras, camarões, lulas e mariscos) e dos montes (alcaparras, azeitonas e funghi). As massas, feitas no local, também são acompanhadas de molhos tradicionais, como sugo, bolonhesa, quatro queijos, pesto a genovese, entre outros.
No cardápio também encontra-se pratos a base de carnes, aves, lasanhas e risotos. Há ainda a opção de fazer uma legítima refeição italiana com direito a antipasti, primo piatto, secondo piatto e dolce, todos sugeridos pelo chef.
Foto: Divulgação
ATENÇÃO: Seus comentários aparecerão no site Balada CERTA para todos os usuários.
O BaladaCerta.com.br não é autor e não endossa nenhuma das opiniões e/ou comentários. Eles são de exclusiva responsabilidade dos respectivos autores. Para mais informações acesse nossos termos de uso.