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Drops

Sabor de Verão


Sabor de Verão
Categoria Modalidade Classificação Identificação
Long Drinks Batidos Refrescantes Coquetel Campeão

Detalhes:

  

 

O Ilha Porchat foi o grande clube da década de 70 e 80 na baixada santista. Grandes festas e grandes bailes foram realizados em seus salões. Foi lá também que em 1989 eu pude alçar o grande vôo para me tornar um dos grandes Barmans brasileiros da atualidade e hoje poder, juntamente com os meus parceiros Fernando, Magno e Daniel oferecer este belíssimo trabalho que vocês terão oportunidade de apreciar e tenho a certeza absoluta também, de bebê-lo.
Paulo Avelino Jacovos


Modo de Preparo:

Em uma coqueteleira com gelo, juntar a vodka, o suco de pêssego e o licor de damasco. Agitar e coar para copo long drink com gelo. Completar com soda limonada e decorar com fatia de laranja, cereja, hortelã e canudos.


Ingredientes

Descrição Tipo ml Quantidade
Onça Dose
Vodka Principal 20 0.7 0.4
Vermouth Seco Composição 20 0.7 0.4
Licor Pisan Ambon Composição 15 0.5 0.3
Licor de Pêssego Composição 15 0.5 0.3