La Lydia - Divina Paella

Descrição

A Divina Paella, La Lydia, começou com eventos e delivery, que ainda é seu carro chefe pois atende clientes exigentes e as paellas podem ser entregues em paelleras , panelas típicas espanholas, que são retiradas no dia seguinte . Assim, um almoço entre amigos, ou em família em casa, torna-se muito mais agradável e a pessoa não precisa sair de casa.

Hoje, num espaço reservado, aconchegante, cuidadosamente decorado, com mesa de madeira tradicional que lembram perfeitamente o clima europeu dos pátios espanhóis, Silvana recebe de quarta a domingo, grupos de até 25 pessoas com reservas antecipadas, para degustarem os diversos pratos que constam no cardápio da casa, e para aquele famoso brinde com seu vinho preferido, a casa não cobra a primeira rolha da mesa.

Como sugestão de entrada, Silvana não exita em falar das ostras gratinadas com champagne, das ostras frescas Santa Catarina, dá ênfase ao creme de bacalhau gratinado com salada de 3 cores, a famosa Caponata que é uma deliciosa salada típica italiana com berinjela , alcaparras, anchova e pode também acompanhar camarões.

Para prato principal, além das divinas paellas, você pode optar por outros pratos mediterrâneos como o Espaguette com frutos do mar. O Espaghette caseiro que pode ser servido com molho ao pesto ou molho vermelho, Mexilhões com molho de tomate temperados com bastante salsinha, azeite espanhol e pimentão, mariscada, entre outros.

Isso sem falar da tradicional sangria espanhola que a casa oferece e os vinhos para todos os gostos.