Rua Amauri, 275-B - Itaim Bibi - São Paulo / SP
Tel.: 3079-9008
Filhote da rede Fasano, o Baretto oferece música ao vivo e funciona até às quatro da madrugada, de segunda a sábado. Pequeno e aconchegante, o bar possui mesas redondas de vários tamanhos, sofás de couro e paredes de mármore que ostentam ilustrações de Patrício Bisso ? 32 coquetéis que representam corpos femininos.
Todo esse requinte é para receber um número aproximado de 50 pessoas. Um trio apresenta jazz e bossa nova todos os dias, mas a casa também recebe eventualmente grandes personalidades para shows musicais. Comandado pelo chef Luciano Boseggia, o estabelecimento tem na cozinha sua maior atração.
A dica é experimentar aperitivos como o croquete de vitela, a porção de caviar ou o salame italiano. Depois da meia-noite, o cliente também tem como opções o nhoque com ragu de carne e o minestrone, sem esquecer dos sanduíches ? tudo preparado da maneira mais refinada possível, como prova o panino de roast beef.
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