Avenida Prefeito Acácio Garibaldi S.Thiago, 682 - Estrada Geral da Joaquina - Florianópolis / SC
Tel.: (48) 3232-4318
Site Oficial:www.andynorestaurante.com.br
O legítimo restaurante peruano da Ilha fica na praia da Joaquina. Além dos pratos, o Andyno Restaurante retoma o clima de Cusco na decoração e nas paredes de pedra.
O proprietário, José Sayán, prepara os tradicionais cebiches (foto) e tiraditos, a base de peixe cru fresco marinados com limão e pimenta. Outras opções do cardápio são Fetuccine en crema de ají amarillo com camarones (massa fetuccine em creme de pimenta amarela com camarões), Lomo Saltado (filet mignon com molho de verduras e batatas fritas), Ají de gallina (frango desfiado em creme de pimenta amarela e batata), entre outros.
Para completar a refeição, as sobremesas Mazamorra morada (creme doce preparado com milho e chicha morada, bebida originária da região andina), Suspiro a la Limeña e crepes peruanos. O restaurante oferece também típicos drinks a base de pisco, bebida destilada de uva, e coquetel de algarrobina.
Foto: Divulgação
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