Av. Brig. Faria Lima, 2232 - Loja 2 - AA / SP
Tel.: (11) 3034-4080
Site Oficial:http://www.japengo.com.br/
Simpatia e competência, aliadas a ingredientes de qualidade, fazem do Japengo um dos bons endereços nipônicos da capital. Na matriz do Itaim, a cozinha é supervisionada pelo experiente sushiman Kazunori Iwasaki, que não se limita aos combinados. Há o usuzukuri, ou carpaccio típico, feito com pescados nobres como o robalo. Nas lojas dos shoppings (Iguatemi, Higienópolis, Paulista, West Plaza e Market Place), adota um sistema muito comum em restaurantes expressos do Japão. Pratinhos coloridos, aqui cobertos por uma tampa transparente, são dispostos sobre esteiras. O cliente seleciona aqueles que mais lhe agradam e paga pela quantidade consumida. Cada cor equivale a um preço. Capacidade: 26 lugares.
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