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Bar Favela - Vila Olímpia Bar Favela - Vila Olímpia

104 avaliações

FECHADO (Este estabelecimento não existe mais)

Endereço

Rua Atílio Innocenti, 419 - Itaim Bibi - São Paulo / SP
Tel.:(fechado)
Site Oficial:http://www.barfavela.com.br

Informações

  • Horário: seg. a sex. das 17hs até último cliente e sáb. e dom. das 12hs até o último cliente
  • Preços: sem consumação minima
  • Genero: Universitário e Adulto
  • Detalhes:
    • Área para Fumantes
    • Possui TV
    • Acesso para deficientes físicos
    • Estacionamento com manobrista
    • Comidas diversas
    • Ar-condicionado
    • Aceita Cartões de Credito
    • Aceita Cheque
    • Aceita Reservas

Descrição

Gustavo Borges se associou a três amigos para montar o Favela: ao americano Ross Saario, a Leonardo Brettas e a Daniel Lot com o intuito de resgatar os conceitos deoriginalidade, alegria e espírito de comunidade das favelas.
A decoração do sobrado, assinada por Adriana Aguiar e Luciana Chehin, retrata a arquitetura caótica e de algum modo harmoniosa encontrada nas favelas brasileiras: o telhado irregular e as antenas de TV idem, as paredes entre caiadas e coloridas, os gatos instalados nos postes de luz. Uma cama e um sofá puídos são os principais móveis da sala interna. As mesas e cadeiras em madeira envelhecida, com encostos diferentes entre si, se misturam a três bancos comunitários feitos de concreto, localizados logo à entrada do bar. As paredes do Favela trazem buracos, santos e fotos assinadas pelo sócio Ross, que visitou favelas no Rio e em São Paulo.
O cardápio, diferente e saboroso, é um dos pontos fortes do Favela, com petiscos e pratos bastante diferentes. Garçons ambulantes circulam pela casa preparando caipirinhas de frutas na frente dos clientes ou passam por entre as mesas vendendo queijo coalho assado na brasa, que é tão comum as proximidades dos estádios de futebol em dia de jogo.
O Favela pretende mobilizar as pessoas para ações sociais, como Gustavo Borges costuma fazer com frequência, ainda que indiretamente: às segundas-feiras, por exemplo, 10% do faturamento da casa vai ser revertido para a entidade Vida Jovem, que cuida de crianças e adolescentes carentes no bairro do Ipiranga.


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