Big Kahuna

Descrição

A hamburgueria Big Kahuna Burger, localizada na Alameda Lorena, é perfeita para os amantes do filme Pulp Fiction, de Quentin Tarantino. A casa, que leva o mesmo nome da rede de fast-food fictícia que aparece no longa, é totalmente inspirada na produção do famoso diretor.

Fãs do filme de Quentin Tarantino vão gostar tanto dos nomes das pedidas no cardápio, todos em referência ao filme Pulp Fiction - tempo de violência. A fachada não diz muita coisa, mas o ambiente interno é muito interessante.

Assim como a decoração o cardápio também faz referência ao filme. Com uma decoração  totalmente cult e com objetos dos anos 70. Segundo Renato Veras Jr., proprietário da casa, os sandubas mais pedidos são: o gigante Bad Mother Fucker, o Bacon Blast e o Vincent Vega que tem em comum fatias generosas de bacon de lombo.

Par os loucos por hamburguer uma boa pedida é o novo sanduba Ezequiel 25.17, uma pirâmide de 5 burgers de carne de 150gr, com fatias de bacon, 4 fatias de queijo cheddar, 4 fatias de mussarela, 2 fatias de quiejo estepe, alface, tomate, cebola roxa, crispy onions, maionese da casa.

Entre as sobremesas o irresistível Brigadeiro de Colher feito inteiramente com chocolate belga, o Cheese Cake com calda de frutas vermelhas, o Badass Brownie, feito com receira secreta da família servido com sorvete de creme, calda de chocolate e farofa crocante e, para relembrar os anos 70, a inesquecível Banana Split. Para os adultos a casa possui várias cervejas gourmet importadas e o chopp é artesanal Bamberg nas versões Pilsen e Schwarzbier Escuro.

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