Rodovia Gilson da Costa Xavier, 1456 - Estrada Geral do Sambaqui - Sambaqui - Blumenau / SC
Tel.: 3235-1412
Especializado em frutos do mar, o Primeira Estação oferece pratos como filé de linguado, pescada, salmão, tainha, risotos e moquecas, além de diversas variações com o camarão (estrogonofe, bobó, na moranga, entre outros). A sugestão é a Seqüência à Moda da Chef (camarão ao bafo, camarão ao alho e óleo, camarão à milanesa, bolinho de siri e isca de merlusa ou pescada à milanesa, acompanhado de arroz, pirão e batata frita).
Mas não é apenas a cozinha do mar que prevalece, há também filé mignon aos quatro queijos ou ao molho madeira e peito de frango grelhado. Para os mais lights, salada da ilha (alface, tomate, cenoura, pepino, palmito, ovo de codorna e azeitona) ou salada de salmão no gergelin (mix de folhas verdes, vinagrete de mostarda e molho de laranja).
Ideal para happy hours, o lugar conta um grande deque de madeira e uma rica variedade de petiscos. São iscas de mignon, frango à passarinho, bolinhos (camarão, siri, bacalhau, aipim com carne seca) ostras, camarões, mariscos, lula, peixes, pastéis, tábua de frios e o mix de frutos do mar. Tudo isso acompanhado de chope e cervejas de garrafa bem geladas, ou ainda sucos, refrigerantes, coquetéis, drinques, licores, vinhos e champanhes.
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